十割蕎麦専門店の開業をワンストップで支援します

開業までのトータルサポート

株式会社ポップでは、製麺機導入から店舗づくり、そば粉・食材選定、メニュー開発、研修指導まで一貫してサポートいたします。

出店立地の調査・ご相談
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出店立地の調査・ご相談

新規出店予定地の商圏や立地条件を確認し、業態や客層に合わせた店舗づくりをご提案します。

店舗・厨房レイアウト設計
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店舗・厨房レイアウト設計

効率的なオペレーションを実現するため、厨房導線や客席レイアウトを設計します。

製麺機・設備導入
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製麺機・設備導入

店舗規模や提供数に合わせて、十割蕎麦の提供に最適な製麺設備をご提案します。

そば粉・食材選定
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そば粉・食材選定

創業125年の製粉メーカーとの連携により、十割蕎麦に最適なそば粉をご提供します。

メニュー開発・研修
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メニュー開発・研修

実際の店舗運営で培ったノウハウをもとに、収益性と再現性を両立したメニューをご提案します。

オープン前研修・運営サポート
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オープン前研修・運営サポート

スタッフ教育からプレオープンまで、安心して開業を迎えられるようサポートします。

私たちが提供するのは

「製麺機」ではありません。
成功する十割蕎麦ビジネスです。

製麺機販売・製粉・メニュー開発・店舗運営。
すべてを経験しているからこそ、開業後も実践的なサポートが可能です。